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Cuchillo Tsubazo Santoku 17,3 Cm
Descripción
El Cuchillo Tsubazo Santoku 17,3 Cm de Tsubazo es una herramienta versátil para la cocina doméstica. El término "Santoku" —"tres virtudes"— hace referencia a su capacidad para trabajar carnes, pescado y verduras con facilidad.
La hoja es ancha y tiene una forma recta con ligera curvatura hacia la punta, lo que permite movimientos de balanceo al cortar. Está afilada en ambos lados, por lo que resulta práctica tanto para usuarias y usuarios diestros como zurdos; además, su perfil más delgado que el de los cuchillos occidentales favorece cortes precisos y con menos resistencia.
Características principales 🔪
- Cortar carnes, pescado y verduras con precisión.
- Picar y laminar ingredientes para preparaciones diarias.
- Uso doméstico diario; apto para usuarios diestros y zurdos por su filo ambidiestro.
Tip de uso: Aprovecha la hoja ancha y la ligera curva para cortes con movimiento de balanceo y utiliza toda la longitud de la hoja para mayor eficiencia.
- 🚚 Despacho Seguro: Envíos a todo Chile y rutas diarias programadas en la RM.
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