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Cuchillo Tsubazo Deba 16 Cm
Descripción
Cuchillo Tsubazo Deba 16 cm: una herramienta tradicional para trabajos exigentes. Su hoja ancha y robusta ofrece control y potencia en cortes precisos.
El biselado asimétrico, con un lado plano y otro ligeramente cóncavo, lo hace ideal para filetear pescado, cortar huesos pequeños y trocear carnes con firmeza.
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- Filetear pescado con cortes limpios y controlados.
- Porcionar pescado entero y retirar cabezas o espinas pequeñas.
- Trocear piezas de carne en preparaciones cotidianas.
Tip de uso: Aprovecha el peso de la hoja: realiza cortes firmes y rectos sin forzar ni torcer sobre el hueso para mantener el filo efectivo.
- 🚚 Despacho Seguro: Envíos a todo Chile y rutas diarias programadas en la RM.
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