|
Cuchillo Sashimi Tsubazo(24 Cm)
Descripción
Cuchillo Sashimi Tsubazo (24 cm) de la marca Tsubazo. Hoja larga y delgada tipo yanagi, diseñado para conseguir cortes uniformes en pescados y mariscos.
La longitud de 24 cm permite trabajar con piezas de tamaño medio, logrando lonjas y rodajas limpias gracias a su perfil alargado.
🔪 Uso indicado
- Cortar sashimi en rodajas finas y uniformes para sushi o presentación.
- Filetear pescado de tamaño medio mediante cortes largos y continuos.
- Preparaciones en barra de sushi o cocina doméstica que requieren precisión al cortar pescado y mariscos.
Tip de uso: Ejecuta el corte con un movimiento largo y suave; limpia y seca la hoja inmediatamente después de usarla para conservar el filo y la apariencia de las lonjas.
- 🚚 Despacho Seguro: Envíos a todo Chile y rutas diarias programadas en la RM.
- 🏪 Retiro Disponible: Compra online y retira directamente en nuestro local en Peñalolén.
- 📲 Atención a Restaurantes: ¿Dudas o cotizaciones rápidas? Escríbenos a nuestro WhatsApp +56 9 4073 7429.
