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Salsa Unagui (335 Gr)
Descripción
Salsa Unagui (335 Gr) de CasaJaponesa: condimento conocido como salsa para anguila, con equilibrio entre dulce y salado. Su formato de 335 g permite tener a mano una salsa espesa pensada para acompañar preparaciones japonesas.
La salsa presenta una textura densa y un perfil de sabor umami que la hace apta para untar o glasear. Funciona como complemento en sushi y en otros platos asiáticos donde se busca un toque dulce-salado sin agregar líquidos excesivos.
🍣 Usos recomendados
- Acompañar sushi y rolls como salsa para servir.
- Glasear pescados a la parrilla para dar brillo y sabor.
- Untar o usar como acabado en otros platos asiáticos.
Tip de uso: Añade cantidades pequeñas para controlar el dulzor y conservar la textura espesa; úsala como acabado para potenciar sabores sin sobrecargar el plato.
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