La salsa de soya naturalmente fermentada de Kikkoman se elabora según una receta tradicional utilizando los cuatro ingredientes puros: soya, trigo, agua y sal, sin aditivos artificiales, colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor. Y la característica inconfundible de la salsa de soya naturalmente fermentada de Kikkoman: el color caoba transparente, así como el aroma inconfundible.
