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La galleta de la suerte o de la fortuna es una especie de galleta de paredes delgadas y crujiente que ha sido horneada, en su interior lleva una pequeña tira de papel con palabras de sabiduría o profecías en ingles. Su formato es de 50 Uds. tradicionalmente se debe comer una galleta entera en y posterior a esto sacar el papel de la misma y esta predicira tu futuro.
